SALOTOS / SALAD

ŠVIEŽIOS DARŽOVĖS ...............................................................................................................3,00€
(pomidorai, agurkas, paprika, alyvuogės)
FRESH SALAD
(tomatoes, cucumber, pepper, olives)

TUNO SALOTOS.........................................................................................................................4,90€
(konser. tunas, įvairūs salotų lapai, agurkai, paprika, pomidorai, kiaušinis, alyvuogės,
citrina, raudonas svogūnas, žolelių padažas)
TUNA SALAD
(canned tuna, varied salad leaves, cucumbers, pepper, tomatoes, egg , olives, lemon,
red onions, herb sauce)

CEZARIO SALOTOS ..................................................................................................................4,90€
(kepinta šoninė, salotų miksas, agurkai, pomidorai, skrebučiai, kiaušinis,
alyvuogės, cezario salotų padažas)
CAESAR SALAD WITH BACON
(fried bacon, salad mix, cucumbers, tomatoes, toasts, egg, olive, Caesar salad sauce )

ŠEFO SALOTOS SU KARŠTA VIŠTIENA ...................................................................................5,40€
(vištiena, salotų miksas, pomidorai, kiaušinis, alyvuogės, cezario salotų padažas.)
CHEF SALAD WITH HOT CHICKEN
(chicken, , salad mix, tomatoes, canned beans, egg, olives, Caesar salad sauce )

GRAIKIŠKOS SALOTOS ............................................................................................................5,00€
(salotų miksas, agurkai, pomidorai, paprikos, svogūnai, graikiniai riešutai,
feta sūris, alyvuogės, sojų-aliejaus užpilas)
GREEK SALAD
(salad mix, cucumbers, tomatoes, paprika, onions, walnuts, feta cheese,
olives, soy –oil sauce )

ŠALTI PATIEKALAI / STARTERS

 SUMUŠTINIAI SU LAŠIŠA (2 VNT. )........................................................................................2,40 €

SANDWICHES WITH SALMON (2)
SILKĖ SU KARŠTOMIS BULVĖMIS .........................................................................................3,90 €
(silkės filė, pomidoras, svogūnas, grietinės, bulvių skiltelės)
HERRING WITH HOT POTATOES
(herring fillet, tomato, onion, sour cream, potato cloves)
KAIMIŠKA UŽKANDA ..............................................................................................................4,50€
(mėsyčių asorti ir daržovės)
COTTAGE SNACK
(assorted meat and vegetables)

SRIUBOS / SOUPS

DIENOS SRIUBA (klausti padavėjo) ........................................................................................2,00€
DAY SOUP (ask for the details)

SULTINYS SU VIŠTIENA ..........................................................................................................2,00 €
CHICKEN BROTH

BAČKONIŲ VALGIAI / BAČKONYS DISHES

BULVINIAI BLYNAI SU MĖSA .................................................................................................4,90€
POTATO PANCAKES WITH MEAT
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKE IR LAŠIŠA ..........................................................................4,70€
POTATO PANCAKES WITH COTTAGE CHEESE AND SALMON
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS GRIETINĖS PADAŽU ......................................................3,90 €
POTATO PANCAKES WITH COTTAGE CHEESE
AND SOUR CREAM SAUCE
BAČKONIŲ KIAUŠINIENĖ SU ŠONINE ..................................................................................3,80 €
BACKONYS OMELETTE WITH BACON
LIETINIAI SU VARŠKE ............................................................................................................3,50€
CREPE WITH COTTAGE CHEESE
LIETINIAI SU KUMPIU IR SŪRIU ...........................................................................................3,90 €
CREPE WITH HAM AND COTTAGE CHEESE

KARŠTI MĖSOS PATIEKALAI / MEAT

KIAULIENOS SPRANDINĖ KEPTA ANT GROTELIŲ ...............................................................7,50€
(Šviežios daržovės, keptos bulvių skiltelės, barbeque padažas)
GRILLED PORK COLLAR
(Fresh vegetables, fried potatoes lobules, barbeque sauce)
KIAULIENOS KEPSNYS „BAČKONYS“ .................................................................................8,10€
(Šviežios daržovės, bulvių kroketai, sviesto - grietinės padažas)
BACKONYS STEAK
(Fresh vegetables, potato croquettes, cream - butter sauce)
KIAULIENOS KARBONADAS.....................................................................................................6,70€
(Šviežios daržovės, gruzdintos bulvytės)
ROAST PORK
(Fresh vegetables, french potatoes)
KALAKUTIENOS KEPSNYS SU BRUKNIŲ PADAŽU ................................................................7,90€
(Šviežios daržovės, keptos bulvių skiltelės, bruknių padažas)
ROAST TURKEY WITH COWBERRY SAUCE
(Fresh vegetables, french potatoes lobules, lingonberry sauce)

KIJEVO KOTLETAS ..................................................................................................................7,30€
(Šviežios daržovės, gruzdintos bulvytės, sviesto – grietinės padažas)
KIEV CUTLET (CHICKEN)
(Fresh vegetables, french potatoes, butter – sour creams sauce )
VIŠTIENA KEPTA ANT GROTELIŲ ..........................................................................................7,10€
(Vištiena, bulvytės fri, šviežios daržovės, sviesto - grietinės padažas )
GRILLED CHICKEN
(Chicken, french potatoes, fresh vegetables, cream- butter sauce )

KARŠTI ŽUVIES PATIEKALAI / FISH

LAŠIŠOS DIDKEPSNIAI ............................................................................................................9,20 €
(Garintos - kepintos daržovės, ryžiai, cezario padažas)
SALMON BIG STEAKS
(Steamed – hot vegetables, rice, caesar sauce)
ĮDARYTAS KEPTAS UPĖTAKIS ...............................................................................................8,00 €
(Garintos – kepintos daržovės, ryžiai, cezario padažas)
STUFFED BAKED TROUT
(Steamed – hot vegetables, rice, caesar sauce)
KEPTAS OTAS SU CEZARIO PADAŽU...................................................................................9,95 €
(Šviežios daržovės, ryžiai, brokolių padažas)
ROAST TURBOT WITH CAESAR SAUCE
(Fresh vegetables, rice, caesar sauce)

UŽKANDA PRIE ALAUS / SNACKS SERVED TO BEER

DUONA SU SŪRIU.....................................................................................................................2,50 €
BREAD WITH CHEESE
DUONA SU ČESNAKU ..............................................................................................................2,00 €
BREAD WITH GARLIC
SŪRIO RINKINYS ......................................................................................................................4,20 €
CHEESE COLLECTION
KALMARŲ ŽIEDAI TEŠLOJE SU PIKANTIŠKU PADAŽU ......................................................3,30 €
SQUID RINGS IN BATTER WITH SPICY SAUCE

DESERTAI / DESSERTS

LEDAI (su uogų padažu, šokoladu, vaisiais) ...........................................................................2,50 €
ICE CREAMS (with berry sauce, chocolate, fruits)

SŪRIO VARŠKĖS PYRAGAS .............................................................................................2,80 €
CHEESE AND COTTAGE CHEESE PIE WITH CHOCOLATE PIECES

DIENOS PYRAGAS (klausti padavėjo).....................................................................................2,50 €
DAY PIE (ask for the details)

PIENIŠKI KOKTELIAI (braškių, vaniliniai, šokoladinis).........................................................2,90 €
MILK COCKTAILS (strawberry, vanilla, chocolate)